Nuestra empresa

Tras 30 años al frente de una pequeña industria, toda la familia Caro-Gómez nos hemos embarcado en una gran aventura abriendo nuevas instalaciones en Sanchidrián, para dar la bienvenida a la segunda generación y así continuar la tradición.

En nuestras nuevas instalaciones, utilizamos materia prima seleccionada de los mejores mataderos certificados, combinada con las últimas tecnologías, para así ofrecer la mejor calidad y un excelente servicio, sin perder ni un ápice del sabor tan tradicional que siempre ha caracterizado a nuestros productos.

Elaboración y tradición

Desde Embutidos Ignacio Caro os queremos ofrecer los productos más tradicionales del cerdo, sin colorantes ni conservantes como se ha elaborado toda la vida en las matanzas, además de contar con nuestras nuevas recetas más singulares elaboradas ya por la segunda generación.

Todos nuestros productos son elaborados con materias primas de la más alta calidad sin ningún tipo de alérgenos.

Reconocimientos

- Premio al mejor Comercio Tradicional de la provincia de Ávila 2018, otorgado por la Junta de Castilla y León

- Reconocimiento a la labor 2018, otorgado por la certificación: Ávila Auténtica